台灣菜 入手！

台灣菜 入手！

說起來這是十幾年前出版的書，市面上買不到了。去味全文化基金會辦公室，沒想到還有十幾年前出版的一手新書。初版87年，再版91年。是十幾年前我買的第一本食譜、味全文化基金會出版的「四川菜」姊妹作。

相隔十年，才買下我的第二本食譜。另外一本想買的廣東菜，已經沒有新書了。要趁舊書還有時趕快入手嗎？

主廚是黃德興老師傅。天哪！他可是什麼人哪！現在還能買到他主筆的食譜，真是太讓人感動了！